Es ist nicht nur Salz ,es ist Leidenschaft                                               


Unser Angebot

HS Manufaktur steht für höchste Qualität – werfen Sie einen Blick auf unserer Sortiment.

 

Salze

Salz verfeinert unsere Speisen und entfaltet den vollen Geschmack der einzelnen Zutaten.   Unsere Salze werden aus hochwertigem Meersalz und frischen Zutaten von Hand gemischt. Ob für Ihre Gäste oder für Sie - diese Köstlichkeiten runden den Genuss perfekt ab.

BBQ`S

Unsere BBQ Rubs bestehen aus ausgewählten Gewürzen und Kräutern. Sie werden sanft in das Fleisch einmassiert oder mit den Fingern gut angedrückt. Man kann unsere Rubs auch einfach nur aus einer Streudose über das Grillgut geben. Besondere Effekte erreicht man, wenn man das Fleisch nach dem „Rubben“ vakuumiert oder in Folie einwickelt und so die Aromen einziehen lässt.


Gewürzmischungen

HS Gewürze sind speziell auf eine Anwendung, Zubereitungsform oder Fleischart ausgelegt. Typische Beispiele dieser Gewürzmischungen sind unser Asia Salz und unser Waldpilz Salz.

Essige

Unsere Essige sind ein Gaumenschmaus und lassen jedes Feinkostherz höher schlagen. Wir bieten nur reine Naturessige aus erlesenen Früchten an. Der Essig reift bei uns mindestens ein Jahr in Glasballonflaschen.